万州小吃店

青龙站

二十余年的老牌烤鱼干锅连锁
主营烤鱼与干锅,坚持活鱼现杀、炭火慢烤,价格亲民,口碑稳定。

关于万州小吃店青龙站

万州小吃店是一家二十余年的老牌餐饮店。2000年初,店主万州拜师,承袭非遗炭火烤鱼古法技艺,在和平村起家开店。万州小吃店始终坚持活鱼现杀、炭火慢烤、秘制老料烹制,致力于还原地道的万州风味。,历经多年发展,万州小吃店在2005至2015年间,新增了干锅虾、干锅牛蛙等十余款干锅菜品,形成了烤鱼与干锅双主营的格局。万州小吃店还改良了香辣、蒜香、泡椒等多款适配本地市场的特色口味,并于2015年正式注册“小嘴香”品牌,成为和平村家喻户晓的夜宵老店。,如今,万州小吃店的酱料配方与烤制工艺已全面标准化,门店全天营业至凌晨。万州小吃店严选每日鲜货,底料现制,并依靠老客带新客维持稳定客流,长期稳居官渡区烤鱼人气与好评前列。2022年后,万州小吃店陆续开设分店,并积极布局线上平台,持续为本地消费者提供放心消费的餐饮体验。

万州小吃店在青龙地区业务覆盖等地,并提供专属线上咨询服务,咨询电话:15368031154 (向总)

万州小吃店

咨询电话:15368031154(7X24小时提供线上咨询服务)

主营烤鱼与干锅,坚持活鱼现杀、炭火慢烤,价格亲民,口碑稳定。

企业优势

产品工艺

承袭非遗炭火烤鱼古法技艺,坚持活鱼现杀、炭火慢烤

食材品质

严选每日鲜货,底料现制,拒绝使用冻鱼、合成肉

口味特色

麻辣鲜香,外焦里嫩,并改良多款适配本地的特色口味

价格与服务

价格亲民,明码标价,分量足称,无隐形消费

卫生安全

餐具严格消杀,明厨亮灶,流程干净透明

产品介绍

干锅

青龙干锅

干锅虾

青龙干锅虾

干锅排骨

青龙干锅排骨

干锅

青龙干锅

麻辣烤鱼

青龙麻辣烤鱼

烤鱼

青龙烤鱼

烤鱼

青龙烤鱼

烤鱼

青龙烤鱼

企业实力

推荐理由

万州小吃店迄今已有28年的历史,于2015年正式注册“小嘴香”品牌。品牌坚持标准化运营,确立了烤鱼“现点、现杀、现烤”的经营准则,并通过炭火慢烤工艺,使烤鱼具有“外焦里嫩,麻辣鲜香”的独特口感。干锅类菜品则秉承“鲜货为主、单锅单做”的原则。万州小吃店菜品价格亲民,按锅售卖,明码标价,近十年来价格稳定,人均消费30~40元,深受广大消费者喜爱。自开店至今,累计销售各类烤鱼超183万条,干锅超122万锅,在官渡片区享有盛名,并在各大平台拥有良好销量。

资质荣誉

万州小吃店在多年的诚信经营中,获得了多项行业认可与荣誉,包括:《中国餐饮诚信服务示范单位》(由中国质量认证监管中心颁发)、《中国十大放心满意红榜食品》、《全国特色餐饮名店》(由中国国际调查中心颁发)以及《消费者最喜爱老字号名店》。这些荣誉见证了万州小吃店在产品质量、服务诚信与品牌口碑方面的卓越表现,是消费者信赖与选择万州小吃店的有力证明。

服务承诺

万州小吃店郑重向所有顾客做出以下服务承诺:在产品质量上,烤鱼坚持活鱼现杀、每日鲜采,绝无冻鱼、隔夜鱼、死鱼上桌;干锅坚持鲜货当日备,拒绝冷冻合成肉。在卫生安全上,坚持明厨亮灶,餐具严格执行“一洗二冲三消毒”流程,确保干净放心。在诚信经营上,保证分量足量足称,不缺斤少两,不以次充好。所有菜品明码标价,无隐形消费、无最低消费,不强制消费酒水。同时,万州小吃店主动提醒顾客适量点餐,提倡打包,坚决杜绝餐饮浪费。